(单选题)荇菜是《诗经·周南·关雎》中写到的菜，堪称《诗经》中的第一草。关于荇菜，下列说法错误的是：

　　A.荇菜属于藻类植物

　　B.荇菜的茎和叶柔软滑嫩，是上佳的野菜

　　C.荇菜是优质的水生青绿饲料，能用来喂猪、鸭、鹅或草鱼

　　D.荇菜通过根系吸收和分泌物的吸附作用，能够有效清除水体中的镉、锌等重金属

　　【答案】A

　　【解析】

　　第一步，本题考查动植物知识并选错误项。

　　第二步，A项：荇菜不是藻类植物，而是一种浅水性水生植物，属于龙胆科荇菜属。它有根、茎、叶等器官，这与藻类植物有明显区别。藻类植物结构简单，没有根、茎、叶的分化，如海带、紫菜等。A项错误，当选。

　　B项：荇菜的茎和叶柔软滑嫩，是上佳的野菜。在古代，人们就有采食荇菜的习惯。其食用方法多样，可以用来煮汤、凉拌等。它含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质等，是一种比较健康的野菜。B项正确，排除。

　　C项：荇菜是优质的水生青绿饲料，能用来喂猪、鸭、鹅或草鱼等。由于它生长在水中，是水生动物容易获取的食物来源。对于草食性水生动物来说，荇菜提供了必要的营养，有助于它们的生长和发育。C项正确，排除。

　　D项：荇菜通过根系吸收和分泌物的吸附作用，能够有效清除水体中的镉、锌等重金属。这是因为荇菜的根系可以与水中的重金属离子发生交换吸附等作用，将重金属离子固定在根系周围或者吸收到植物体内，从而降低水体中重金属的含量，对水体环境起到一定的净化作用。D项正确，排除。

　　本题是选非题，因此，选择A选项。