(单选题)人体对维生素的需要量很小，但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症。关于各类维生素的缺乏症，下列说法错误的是：

　　A.缺乏维生素A易导致夜盲症

　　B.缺乏维生素B易导致白血病

　　C.缺乏维生素C易导致坏血病

　　D.缺乏维生素D易导致佝偻症

　　【答案】B

　　【解析】

　　第一步，本题考查人体营养知识并选错误项。

　　第二步，A项：维生素 A 的主要功能包括维持正常视觉功能。视网膜上的视紫红质是一种结合蛋白，由视蛋白和 11 - 顺视黄醛组成。当光线照射到视网膜时，视紫红质中的 11 - 顺视黄醛会发生异构化，产生神经冲动，从而使我们能够看到物体。如果缺乏维生素 A，视紫红质的合成会受到影响，导致在暗光下视力下降，引起夜盲症。A项正确。排除。

　　B项：维生素 B 族包括多种维生素，如维生素 B₁、B₂、B₆、B₁₂等，它们在人体中发挥着许多重要的生理功能，如参与能量代谢、神经系统功能维持等。缺乏维生素 B₁可能导致脚气病，缺乏维生素 B₁₂可能导致巨幼细胞贫血，但维生素 B 缺乏一般不会导致白血病。白血病是一种造血干细胞的恶性克隆性疾病，主要是由于骨髓中的造血干细胞发生基因突变等复杂原因引起的，和维生素 B 缺乏没有直接关联。B项错误，当选。

　　C项：维生素 C 是胶原蛋白合成所必需的物质。胶原蛋白是细胞间质的重要组成部分，对于维持血管、肌肉、骨骼等组织的正常结构和功能非常重要。缺乏维生素 C 时，胶原蛋白的合成会受到阻碍，导致毛细血管的韧性降低，容易破裂出血，进而引起坏血病。患者可能出现牙龈出血、皮肤瘀斑等症状。C项正确，排除。

　　D项：维生素 D 可以促进钙、磷的吸收和利用，对于骨骼的生长和发育起着关键作用。在儿童时期，如果缺乏维生素 D，钙、磷代谢紊乱，会导致骨骼发育异常，引起佝偻病。患儿可能出现骨骼畸形，如鸡胸、漏斗胸、“O” 型腿或 “X” 型腿等症状。在成人中，缺乏维生素 D 可能导致骨软化症。D项正确，排除。

　　本题是选非题，因此，选择B选项。