1、正确答案：D

　　解析

　　第一步，本题考查生活常识。

　　第二步，黄喉是火锅中的一种食物，虽然带一个喉字，实际上和喉没有任何关系。其来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或气管。

　　因此，选择D选项。