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人工合成食用色素,是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的

未知 | 2023-06-05 17:36

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  人工合成食用色素,是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的,故又称煤焦油色素或苯胺色素,如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品,并不会诱发中毒、泄泻等状况。因此,人们可以放心食用添加少量人工合成食用色素的食品。

  以下哪项如果为真,最能削弱上述论证?( )

  A.食用添加少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康

  B.经常食用和偶尔食用对人体的影响不同

  C.苯胺染料含有对人体有害的物质

  D.食用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康

  答案:B

  解析:

  题干由“偶尔食用一定量的人工合成食品色素的食品并不会诱发中毒、泄泻等状况”得出“人们可以放心食用”的结论。B项指出经常食用和偶尔食用是不同的,因此也就破坏了论据和论点之间的联系,故能有力地削弱题干论证。故答案选B。

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