(单选题)冰箱里的食物能够保存很长时间，其生物学原理是:

　　A.冷冻条件下食物中水分会降低

　　B.细菌缺少空气，不发生化学反应

　　C.低温下食品中的分解酶不起作用

　　D.细菌在低温的条件下繁殖很慢
 

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