正确答案：A

　　解析

　　第一步，本题考查世界历史知识。

　　第二步，根据材料中的“精神枷锁被打破”可知与此相关的事件是14世纪意大利兴起的文艺复兴运动。又根据“意大利人通过航海事业发现了新世界”可知是15至17世纪的新航路开辟，意大利人哥伦布在西班牙国王的资助下，四次横渡大西洋，曾到达古巴、海地以及南美大陆的一些海岸，成为欧洲到美洲航路的第一个开辟者。A项新航路的开辟说法正确，当选。

　　因此，选择A选项。

　　拓展

　　B项：文艺复兴发生在14至16世纪的欧洲。它是西方文明史上的一个重要时代，被看作中世纪与近代的分界。文艺复兴的主要特征是倡导人文主义思想，强调古典文化的研习，肯定人的价值，故又被称为“人的发现”的时代。B项与题干中通过航海事业“发现了新世界”无关，B项错误。

　　C项：工业革命开始于十八世纪六十年代，通常认为它发源于英格兰中部地区，是指资本主义工业化的早期历程，即资本主义生产完成了从工厂手工业向机器大工业过渡的阶段。与题干中的“意大利人”不符，C项错误。

　　D项：巴黎公社运动是发生在1871年3月28日的运动。在法国发生的巴黎公社革命，诞生了世界上第一个无产阶级专政的政权。与题干中“发现了新世界”无关。D项错误。