【答案】A 【解析】本题考查气候的影响因素。阿联酋为热带沙漠气候，全年炎热干燥，降水稀少，大规模推广种植海水稻，建造海水稻人造绿洲，既可以保证其粮食安全，又可以改善当地的生态环境，A选项正确;面食是当地的主食，B选项错误;海水稻是耐盐碱水稻的形象化称呼，是在海边滩涂等盐碱地生长的特殊水稻，其生长地并非海水或海里，而是不惧海水的短期浸泡，阿联酋海域面积辽阔并非其种植原因，C选项错误;海水稻喜温喜湿，但迪拜为热带沙漠气候，降水稀少，只有不断的改良品种才适合种植，D选项错误。故本题选A。