【答案】A

　　【解析】本题考查《中华人民共和国教师法》。《中华人民共和国教师法》第三十九条第一款规定，教师对学校或者其他教育机构侵犯其合法权益的，或者对学校或者其他教育机构作出的处理不服的，可以向教育行政部门提出申诉，教育行政部门应当在接到申诉的三十日内，作出处理。题干中教师胡某认为学校侵犯了他的进修培训权，他可以提出申诉，受理胡某申诉的机构为当地教育行政部门。故本题选A。