【答案】A

　　【解析】本题考查文化常识。首批在中国受保护的欧盟近100种地理标志产品以烈酒、葡萄酒和奶酪等食品为主，涉及21个欧盟成员国，包括西班牙卡瓦酒、蒙切哥乳酪，法国香槟，希腊菲达奶酪，爱尔兰威士忌，德国慕尼黑啤酒，塞浦路斯乌佐茴香酒，波兰伏特加，意大利帕尔玛火腿和葡萄牙杜奥的波特酒等。香槟酒起源于法国。公元前56年处于罗马凯撒大帝统治之下的高卢(今天的法国)地区。凯撒大帝的铁蹄除了带来劳民伤财的战争外，还引进了葡萄栽培和葡萄酒酿造工艺。从此之后，人们便开始在香槟产区种植葡萄，酿制葡萄酒，由此拉开了香槟酒发展的序幕。故本题选A。