【答案】C 【解析】本题考查我国全面发展教育的基本内容。在人的全面发展教育中，德智体美劳分别有各自的地位和作用，德育在五育中起着动力和导向作用，智育起着前提和支持作用，美育和劳动技术教育是德、智、体的具体运用与实施，可以促进学生德、智、体的发展和提高。因此，对青少年健康成长起定向和奠基作用的是德育。故本题选C。