答案：B

　　解析

　　第一步，本题考查中国地理。

　　第二步，黄土高原是世界上水土流失最严重和生态环境最脆弱的地区之一，地势由西北向东南倾斜，除许多石质山地外，大部分为厚层黄土覆盖，经流水长期强烈侵蚀，逐渐形成千沟万壑、地形支离破碎的特殊自然景观。地貌起伏大，山地、丘陵、平原与宽阔谷地并存，四周为山系所环绕。题干中说法错误。

　　因此，选择B选项。

　　拓展

　　青藏高原是中国最大、世界海拔最高的高原，被称为“世界屋脊”。青藏高原的自然历史发育极其年轻，光照和地热资源充足，矿产资源主要有铬、铜、铅、锌、水晶等等。高原上冻土广布，植被多为天然草原。居民以藏族为主，形成了以藏族文化为主的高原文化体系。