正确答案：D

　　解析：

　　第一步，看提问方式，本题属于选是题。

　　第二步，找关键信息。

　　除当事人双方意思表示一致外，还须交付标的物或完成其他现实交付才能生效。

　　第三步，辨析选项。

　　A项：竹笋买卖合同经过买卖双方签字就会生效，不需要“交付标的物或完成其他现实交付”，不符合定义;

　　B项：劳动合同经过雇佣双方签字就会生效，不需要“交付标的物或完成其他现实交付”，不符合定义;

　　C项：购房合同经过买卖双方签字就会生效，不需要“交付标的物或完成其他现实交付”，不符合定义;

　　D项：借款合同只有在交付借款之后才能生效，符合“须交付标的物或完成其他现实交付才能生效”，符合定义。

　　因此，选择D选项。

　　拓展：

　　定金合同、自然人之间的借款合同、保管合同、借用合同、代物清偿协议是我国现行法上几种典型的实践合同。