【答案】C

　　解析

　　第一步，分析第一空。根据“此书并未有太多超越之处，但仍有不少值得中国研究者________的地方”可知,尽管此书超越之处不多，但仍有很多值得中国研究者学习、重视的地方。因此，填入第一空的词语应是“学习、重视”的近义词。A项“审视”侧重于仔细察看;D项“追寻”侧重于跟踪寻找。二者均不符合语境信息，排除A项和D项。

　　第二步，分析第二空。填入第二空的词语应体现的是这本书能够帮助我们连接微观描述和宏观叙述。B项“穿透”侧重于贯通，不符合语境信息，且不能搭配“微观描述和宏观叙述”，排除B项。C项“贯穿”有穿过、连通之意，符合语境信息。答案锁定C选项。

　　第三步，验证第三空。根据语境信息，从作者的角度看研究茶的人类学学者比较少。C项“目力所及”表示眼睛所能看到的最远地方，符合语境。

　　因此，选择C选项。

　　拓展

　　重视：认为很重要而认真对待。借鉴：把别的人或事当镜子，对照自己，以便吸取经验或教训。连接：相连。结合：①彼此紧密联系;②指结成夫妻。耳闻目睹：亲耳听到，亲眼看见。