【答案】C

　　解析

　　第一步，根据提问方式，确定为选是题。

　　第二步，找关键信息。

　　句子主干由主语、动词和宾语三个部分组成。主语和宾语之间具有比较稳定的“领有——隶属”关系：主语是“领有”的一方，宾语是“隶属”的一方;句子的动词和主语没有直接的语义关系。

　　第三步，辨析选项。

　　A项：句子是由主语动词宾语组成的，但是主语“他的脸上”和动词“长”具有直接语义关系，不符合定义，排除;

　　B项：“从远处走来一个挑夫”没有主语，不符合定义，排除;

　　C项：“去年他烂了一车苹果”由主语、动词和宾语三个部分组成，主语和宾语之间具有比较稳定的“领有——隶属”关系 ，动词“烂”和主语“他”没有直接的语义关系，符合定义，当选;

　　D项：“他头顶上飞过一只鸟”这是一个倒装句，进行更改后为“一只鸟从他头顶飞过”没有宾语，不符合定义，排除。

　　因此，选择C选项。