5、正确答案：D

　　解析

　　第一步，确定题干逻辑关系。

　　“红楼梦”的作者是“曹雪芹”，二者属于作品与作者的对应关系。

　　第二步，辨析选项。

　　A项：“三国演义”的作者是罗贯中，而非“吴承恩”，排除;

　　B项：“隋唐演义”的作者是褚人获，而非“单田芳”，排除;

　　C项：“西游记”的作者是吴承恩，而非“罗贯中”，排除;

　　D项：“水浒传”的作者为“施耐庵”，二者属于作品与作者的对应关系，与题干逻辑关系一致，符合。

　　因此，选择D选项。

　　拓展

　　单田芳是评书表演艺术家。