问题：关于沸腾的几种说法，正确的是

选项A：沸腾的水比不沸腾的水温度高

选项B：水沸腾前要加热，水沸腾时不需要加热

选项C：低于100℃的水也能沸腾

选项D：水只有在100℃才能沸腾

正确答案：选项C

选项C：低于100℃的水也能沸腾、

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