18. 米饭：米酒：发酵

　　A. 菜花：菜油：压榨

　　B. 陈醋：白醋：匀兑

　　C. 木材：木炭：烧制

　　D. 钢：铁：冶炼

　　【答案】C

　　【解析】本题考查内涵关系。米饭通过发酵可以制作成米酒。A项，菜花的花籽可以压榨出菜油，与题干逻辑关系不一致，排除;B项，陈醋和白醋是两种醋，为并列关系，排除;C项，木材经过烧制可以称为木炭，符合;D项，钢是由铁冶炼而成的，词语位置不一致，排除。因此，选择C选项。

　　扫码关注华图题库微信公众号

　　(每日更新备考试题)