珍珠奶茶里的珍珠一般是什么做成的?
A.橡胶
B.木薯淀粉
正确答案:B
木薯淀粉是木薯经过淀粉提取后脱水干燥加工而成的材料。将木薯淀粉搓成小球,再加热煮熟后,淀粉分子就会手拉手聚在一起,会变成Q弹好吃的珍珠了。
A.橡胶
B.木薯淀粉
正确答案:B
木薯淀粉是木薯经过淀粉提取后脱水干燥加工而成的材料。将木薯淀粉搓成小球,再加热煮熟后,淀粉分子就会手拉手聚在一起,会变成Q弹好吃的珍珠了。
扫码关注华图题库微信公众号
(每日更新备考试题)