人们日常食用的瘦肉里，也含有脂肪吗？

A.是的

B.当然没有

正确答案：A

瘦肉中也是含有脂肪的，只是瘦肉中的脂肪属于隐形脂肪。瘦肉中脂肪含量有极大的差异，一般在0.4％~30％之间。根据《中国食物成分表》，纯瘦猪肉的脂肪含量为6.2％。

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