保质期较长的食物是不是添加了更多的防腐剂？

A.不一定

B.肯定是

正确答案：A

专家解释说，保质期是指产品的最佳食用期。

产品保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。

“有了这个标识，消费者就知道这个食品在什么时间之前食用是最佳的。”

对于一般的产品来说，其标注的保质期会小于实际会出现问题的天数。因此，当我们误食了过期一两天的食物时，也无需太过担心。

“但这并不是说食用过了保质期的食物就是绝对安全的。”

整体而言，过了保质期不久的食品不会对人体造成特别大的伤害。

 

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