以下哪种粮食是明朝时从美洲传入我国的?

　　A.土豆

　　B.小米

　　正确答案：A

　　答案解析：

　　根据陕西省兴平县县志记载，16世纪时马铃薯已传入中国，明朝万历以后，马铃薯逐渐跻身宫廷美食行列，但由于其品种特殊与罕见，仅有达官显贵方能享用。

　　明清之际，马铃薯的栽种技术不断提升，产量提高，开始突破贵族食物的藩篱，转而向平常百姓的餐桌靠拢。　　

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